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ガーデンベリーズのベーグルは 

いつもツヤツヤで むぎゅっとした美人さん。

大きさも良く、味も濃いこの子は「気が強い」感じ。


あ もうすぐ無くなっちゃうなぁ。


毎朝気分で選ぶ ベーグルと フルーツと 紅茶

今朝は ハーブベーグルと バナナと レディグレイ でした。


明日はどうしようかなぁ


 ・  ・  ・   ・  ・   ・
 
今日はトルコの写真を

スキャン スキャン スキャン ・・・

どうやってのせよう、これ…




やった!

ずっと食べたかったそのパンに 手が届きそうだ



センスがいいなぁ といつも感心してしまうパン好きの方が
よく食べている、パンがある。

そのパン屋さんは店舗がなく、通販でパンを販売していて
注文を受け受けるのは数ヶ月に1度。すぐに締め切りなのです…

前回は受付けが終わったばかりで涙をのみました。
そして今日は、数ヶ月ぶりの注文日。

電話で時報を聞きながらドキドキして待つ
まるでコンサートのチケット予約のようだ…



ご 注 文 完 了 し ま し た

来月頭に到着予定。
今から待ち遠しくて!仕方ありません。
わく わく 



そして今朝は、宅配便が届きました

中身は先週注文したベーグルがどっさり。

しばらく朝ご飯には困らなさそうですよ




PURE CAFEのピンクマフィン!


最近のMYベストマフィンはココ。

いつ来ても違うお味を焼いているのですが

これはピンクリボンキャンペーンに因んで、ということみたいで いまだけ品。

上の真っ赤なトッピングはラズベリー

中にもフルーツが生地に混ぜ込まれてピンク色。


いい香り!

そしてやっぱり美味しい。


PURE CAFEはバターや牛乳、卵といった動物性食品を使用しません。

マフィンの他のスイーツも、お食事もすごく美味しい。


からだにやさしい味は一度食べたらハマりますよ。





今度は、自分で作るマフィンも ALL植物性で作ってみたいなぁ。








スコーンやマフィンはさくっとできるけど
ベーグルってパンだし・・・

と、

今まで手も足も出なかったベーグル作り。
ようやくトライすることに成功!

時間も材料も揃い、
奮闘することしばし。

お手製のまんまるベーグルが完成!

もちもちタイプと
 ハードタイプ。

食べ比べると、違いはかなり。

セサミとポピーシードのトッピングもしてみました。


サーモン&クリームチーズをサンドして
きゃぁきゃぁと半発狂?しながら…
ランチに頂きました。


おいしかった。しあわせ。ごちそうさま。


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初めてにしては上出来かな?

だけど、理想には遠いのでまたチャレンジ!



しかし手作りするのって、

ただ楽しいっていうのもあるけど

なんでも完成されたものばかりじゃなくて

その行程を知ること、見ることって、

大事なんだと思ったりします。

お菓子に限ったことじゃなくてね。







今日は恒例 夏・アースガーデンの日。

ついでに近いし、ということで
ずっと気になって思いを寄せていた
マルイチベーグル! 行っちゃいました…

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今日は午後、プラリDEAN&DELUCAへ。

しかーし
ハイセンス&ハイプライスなのでいつも見るだけ。ふふ。
ここで食料品を買い込む人のエンゲル係数って…?

ベーグルを買いに行ったんですが、
そこでたまたま発見

チーズビスケット!

バキュンときました・・・
もちろん買い♪

非常〜においしかった!
ちょっと高いけど、また食べたいなぁ。


粉モノ大好き、
スコーン・ベーグル・ビスケット系にめっぽう弱いわたし。
都内近郊でおすすめあったら、教えて下さいね。

ちなみに私のおすすめのは・・・

*スコーン 渋谷の人間関係が美味しい。しかも種類豊富で安い!驚きますよ。
*ベーグル JUNOESQUEが定番ー♪ たまにフジモトや、212も買い。
*ビスケット A.R.I!これは間違いないですよー。ほんっと、おいしいしかわいい。




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